КомпанияКомпания
ПродукцияПродукцияНаша компания предлагает крупу гречневую «Эковита».
Технические условия: соответствует ГОСТ 5550-74 СОРТ 1
Гречневая крупа - вкусный, полезный и питательный продукт. Она различается по целости зерна - ядрица (цельное зерно), продел (зерно с нарушенной структурой), смоленская крупа (сильно измельченные зерна), гречневая мука.
Гречневая крупа является ценным диетическим белковым продуктом с высоким содержанием аминокислот. Она содержит меньше углеводов, чем другие крупы, недаром ее считают равноценной заменой мяса. В ней в 3-5 раз больше микроэлементов, в том числе калия, фосфора, меди, цинка, кальция, магния, бора, йода, никеля и кобальта, чем в других крупах. Гречневая крупа содержит большое количество витаминов – В1, В2, PP, рутин. И главное, гречка - богатый источник железа.
Гречневая крупа «Эковита»: быстроразваривающаяся ядрица. Вырабатывается из пропаренного зерна гречихи путем отделения ядра от плодовых оболочек. При такой обработке ядрица сохраняет все витамины. Крупа приятного коричневого цвета, ароматная, вкусная.
Но чтобы все эти полезные свойства гречки получил ваш организм, необходимо приобретать эту крупу именно пропаренную, а не обжаренную. Ведь в результате процесса обжаривания образуются концерагены.
Гречневую ядрицу можно варить на воде, на бульоне, на цельном или разбавленном молоке.
Однако помните, что для того, чтобы гречка сохранила все свои полезные свойства, ее нужно правильно готовить. Перед тем как варить гречку, не стоит замачивать крупу в воде. При этом каша действительно получается более нежной, но из гречки вымывается большая часть полезных веществ.
Наша компания занимается натуральными продуктами питания марки «Эковита» на российском рынке.
Мы поставляем натуральные продукты высокого качества по оптимальной цене.
